Lody dla każdego

Z jednej 5-litrowej kuwety, a w takiej wielkości pojemniki zazwyczaj pakuje się lody dla gastronomii, można nałożyć około 75 gałek. Przy nawet…

Read more

Słodkie modelowanie

Rynek konsumencki wymaga od cukierników nie tylko, aby ich wyroby były smaczne,…

Read more

Chrupiące gofry i puszyste naleśniki

Koszt ciasta do wypieczenia jednego gofra z reguły nie przekracza 50 groszy….

Read more

Powalcz o wyjazd do Włoch

Primulator Polska, Carpigiani i SIGEP zapraszają do udziału w polskich eliminacjach…

Read more

Wegańskie czy proteinowe?

Firma Comprital Polska zaprasza na kolejne warsztaty lodziarskie. Tym razem…

Read more

Zdrowe pieczywo dla osób aktywnych

Na początku marca wystartowała kolejna edycja FIT Akademii Jacka Bilczyńskiego, która obejmuje szkolenia i seminaria dla trenerów, dietetyków oraz…

Read more

Siła znaku promocyjnego

– Jest on niezaprzeczalnie powodem do dumy – tak o godle promocyjnym „Doceń polskie” mówią producenci z branży spożywczej, którzy mają…

Read more