Dla młodszych konsumentów jedzenie przestaje być tylko odpowiedzią na głód – staje się częścią stylu życia i doświadczeniem, którym warto…
Branża piekarnicza i cukiernicza dynamicznie się zmienia – rosną oczekiwania klientów, zmieniają się technologie, a prowadzenie biznesu wymaga dziś nie…
Bliskie wprowadzenia w życie projektu ustawy o żywieniu zbiorowym z udziałem żywności ekologicznej przyniesie kilka korzyści. Dla restauratorów to szansa…
W dniach 10–12 marca 2026 roku w Warszawie odbędą się targi EuroGastro 2026 oraz World Hotel 2026 – największe w…
Rynek piekarniczo-cukierniczy pozostaje jedną z najbardziej stabilnych i odpornych kategorii w sektorze żywności. Segment pieczywa i wyrobów cukierniczych rośnie zarówno…
Od 7 stycznia 2026 r. w sieci lodziarnio-kawiarni Grycan dostępna jest wyjątkowa, karnawałowa oferta, inspirowana dubajskim bogactwem smaków i kontrastem struktur. Menu…