Block 10
Block 10
Spotkania z dostawcami oraz klientami i współpraca na rzecz…
Skończyły się smakowite „polowania na czekoladowe jajka” – nieodzowny…
Gdy spojrzymy dziś na kolejki ciągnące się do najpopularniejszych…
Block 10 - Tab With Custom Color
Spotkania z dostawcami oraz klientami i współpraca na rzecz…
Skończyły się smakowite „polowania na czekoladowe jajka” – nieodzowny…
Gdy spojrzymy dziś na kolejki ciągnące się do najpopularniejszych…
Block 10 - Title On Top
Spotkania z dostawcami oraz klientami i współpraca na rzecz…
Skończyły się smakowite „polowania na czekoladowe jajka” – nieodzowny…
Gdy spojrzymy dziś na kolejki ciągnące się do najpopularniejszych…
Block 10 - Title On Thumb
Spotkania z dostawcami oraz klientami i współpraca na rzecz rozwoju biznesu. Żabka Polska została Partnerem największego wydarzenia w branży spożywczej – targów POLAGRA, organizowanych przez Grupę MTP. Przedstawiciele…
Skończyły się smakowite „polowania na czekoladowe jajka” – nieodzowny element francuskiej Wielkanocy. Mistrzowie czekoladnictwa starali się dorównać kreatorom mody i pokazali wymyślne cacka. Następne wielkanocne celebrowanie i raczenie…
Gdy spojrzymy dziś na kolejki ciągnące się do najpopularniejszych cukierni, trudno będzie uwierzyć, że firmy produkujące i sprzedające pieczywo oraz wyroby cukiernicze, m.in. pączki, w ciągu zaledwie dwóch…
Block 10 - With Secondary Meta
Spotkania z dostawcami oraz klientami i współpraca na rzecz rozwoju biznesu. Żabka Polska została Partnerem największego wydarzenia w branży spożywczej –…
Skończyły się smakowite „polowania na czekoladowe jajka” – nieodzowny element francuskiej Wielkanocy. Mistrzowie czekoladnictwa starali się dorównać kreatorom mody i pokazali…
Gdy spojrzymy dziś na kolejki ciągnące się do najpopularniejszych cukierni, trudno będzie uwierzyć, że firmy produkujące i sprzedające pieczywo oraz wyroby…
Block 10 - Without Thumb
Spotkania z dostawcami oraz klientami i współpraca na rzecz rozwoju biznesu. Żabka Polska została Partnerem największego wydarzenia w branży spożywczej –…
Skończyły się smakowite „polowania na czekoladowe jajka” – nieodzowny element francuskiej Wielkanocy. Mistrzowie czekoladnictwa starali się dorównać kreatorom mody i pokazali…
Gdy spojrzymy dziś na kolejki ciągnące się do najpopularniejszych cukierni, trudno będzie uwierzyć, że firmy produkujące i sprzedające pieczywo oraz wyroby…
Block 10 - With Infinite Scroll
-
Load More..
Block 10 - With Pagination
W lutym i marcu na łamach Bake & Sweet zaprezentowaliśmy mieszanki piekarskie przeznaczone do produkcji chlebów i bułek z czystą etykietą. W nieco mniejszym stopniu trend na wyroby clean label manifestuje się także w branży cukierniczej. Jak już pisaliśmy, nie ma prawnej definicji, która jednoznacznie określałaby, jakie wypieki można promować jako clean label, a jakie nie. Co prawda w niektórych…
Równie ważny jak smak jest ich wygląd. Kuszą więc kolorami i finezyjnymi dodatkami. Są ozdobą cukierniczych witryn, w których pełnią rolę „słodkich kusicielek”. Cupcakes – to na ich punkcie, kilkanaście lat temu, oszalała Ameryka. Patrząc dziś na cupcake’owy boom trudno zrozumieć, że ciasteczka te znane były w Stanach Zjednoczonych już w XVIII wieku. W wydanej w 1796 roku książce „Amerykańskie…
Podstawowym, wręcz największym kosztem w rzemieślniczych piekarniach, cukierniach czy piekarnio-cukierniach z siecią sklepów własnych są koszty pracy, a te wciąż jeszcze są najczęściej pochodną ceny czasu pracy. Zmiany na rynku pracy, z jakimi mamy do czynienia w ostatnim okresie powodują stałą presję na cenę pracy i zwiększanie wymagań pracowniczych, które wprost powodują zwiększenie kosztów pracy. Przed zakładami rzemieślniczymi często staje…