300 tysięcy bochenków

300 tysięcy bochenków

Tyle chlebów każdego dnia ma docelowo produkować nowy zakład Piekarni Tyrolskiej, który uruchomiono w Barczewie pod Olsztynem. Jego budowa trwała trzy lata.

Nowoczesny zakład ma powierzchnię ponad 20 tys. metrów kwadratowych, a produkcja w nim jest w pełni zautomatyzowana i dużym stopniu skomputeryzowania. Jak zapewnia kierownictwo piekarni, w zakładzie zachowane są najwyższe standardy, które zapewniają higieniczną produkcję, gdyż proces technologiczny do minimum kontakt człowieka z pieczywem, co można zobaczyć na filmie.