Katowice zapraszają, ale nie w marcuAktualności

Katowice zapraszają, ale nie w marcu

Sweettargi nie odbędą się w planowanym terminie czyli od 21 do 23 marca. Tegoroczne Targi Cukiernicze, Piekarnicze i Lodziarskie w…

Ach, co to były za targi…Aktualności

Ach, co to były za targi…

Jak co roku targi Expo Sweet obfitowały w nowości branżowe. Nie zabrakło ich zarówno w segmencie mieszanek piekarsko-cukierniczych i komponentów…

Rekordy na słodko, rekordy na słonoWydarzenia

Rekordy na słodko, rekordy na słono

660 kg ważył największy w Polsce tort malinowy, który w Walentynki przygotowano w Chełmnie. Miał kształt serca o wymiarach 5,6…

Włosi najlepsiWydarzenia

Włosi najlepsi

Nie udało się polskiej ekipie stanąć na podium najważniejszej imprezy lodziarskiej na świecie. Tegoroczną edycję Coppa del Mondo della Gelateria…

Są rzeczy, które trzeba zobaczyć na własne oczy.Wydarzenia

Są rzeczy, które trzeba zobaczyć na własne oczy.

Prawdziwe arcydzieła najlepiej podziwiać osobiście, gdyż nawet najlepsze zdjęcia nie oddadzą ich uroku i doskonałości. Szczęśliwie się składa, że największy…

Tradycja w cenieAktualności

Tradycja w cenie

Mąka z Podlasia to nowy produkt, który został wpisany na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Podlaskie Zakłady…

Bochenki z trawkąAktualności

Bochenki z trawką

Cannabread czyli chleb z marihuaną będzie można już niebawem kupić w kilku belgijskich miastach. Pieczywo będzie dostępne w sklepach sieci…

Tam warto pojechaćAktualności

Tam warto pojechać

W listopadowo-grudniowym wydaniu naszego magazynu kilka stron poświęcamy wybranym targom branżowym, które są atrakcyjne dla właścicieli małych i dużych zakładów…

Czy dwutlenek tytanu szkodzi?Aktualności

Czy dwutlenek tytanu szkodzi?

Francja zakazała stosowania dodatku spożywczego oznaczonego symbolem E171. Nie będzie go można używać w 2020 roku. W tym czasie naukowcy…

Bakepol w KrakowieWydarzenia

Bakepol w Krakowie

Branże piekarska, cukiernicza i lodziarska spotkały się w dniach 12-14 września w Krakowie na targach Bakepol. W wydarzeniu udział wzięli…